這道誘人的日式抹茶磅蛋糕是根據日本的菜式改編而來的，還不錯。尤其是抹茶味兒的蛋糕一直都深受大眾的喜愛，味道非常的獨特，吃進去有一種很清涼的感覺，蛋糕的口感又很軟嫩，很適合當做下午茶的點心來吃，做法也很簡單的趕快來試一試吧。
主料
黃油 ：100輔料
低筋麵粉 ：90具體步驟
1.室溫軟化的黃油、分2次加入糖粉、打發至蓬鬆。
2.雞蛋打散、分3次加入打發的黃油中、加入雞蛋後繼續打發至體積膨脹、略微發白即可。
3.抹茶粉和低筋麵粉混合過篩、分2次加入到黃油中，攪拌至無顆粒。
4.倒入模具中，輕震2下、刮平表面。
5.入烤箱180度烤40-45分鐘左右即可。
無
千里飄香谷
