自制閩南蒸饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉＋白砂糖＋酵母粉倒在一起攪拌，加溫水，注意水一點點加，邊揉邊加

2. 揉成這樣不貼鍋不貼手，放著1個小時左右等待發酵

3. 1小時後就可以切上蒸籠了

4. 中火大概蒸15分鐘就行，不知道有沒有熟可以用筷子點看看，不粘筷子就熟了。這種饅頭裡面實實的特好吃