今天做的這一款南瓜蔓越莓雙色饅頭真正做到了，外表美麗，顏色也是豐富的，而且口感也是十分的好的，軟軟綿綿的特別的招人喜歡，而且口味也是酸酸甜甜的，使人十分的喜歡吃。並且呢，這一道南瓜蔓越莓雙色饅頭在什麼時候吃都是可以的。
主料
麵粉 ：150輔料
酵母 ：1具體步驟
蒸熟的去皮南瓜用勺子壓成細膩的泥狀。
麵包桶取出來，先加入水和南瓜泥
在麵包桶的一角加入白糖。
加入麵粉，然後在頂部挖個小坑把乾酵母倒入。
把麵包桶裝回麵包機裡，卡好。
開啟果料盒，蔓越莓幹稍切小，放入果料盒中。
接通電源，隨意選取一種麵包模式，然後先中“投放果料”。
按“啟動”鍵開始工作，麵包機開始和麵。
約15分鐘後，麵包機自動投入蔓樾莓幹，並攪拌均勻。
麵包機繼續自動工作，和麵完成後自動進入發酵程式，待麵糰發酵至兩倍大。
長按“啟動/停止”按鈕，麵包機停止工作，撥掉電源。
把發酵好的麵糰從麵包桶中取出，排氣，做成饅頭形狀或者像米酥這樣放入刷過油的小模具中，約6分滿即可。
稍稍再發酵20分鐘，蒸鍋水燒開後，放入，加蓋，上氣後中火蒸二十分鐘，關火燜3-5分鐘即可出鍋。
無
千里飄香谷
