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紫薯小餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W

紫薯小餡餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麵粉：250
紫薯：2個
酵母：適量

輔料

花生油：適量
牛奶：適量
黑芝麻：適量
蜂蜜：適量

具體步驟

1. 將麵粉與酵母混合後，35°發酵一小時

2. 將紫薯蒸熟後搗碎，與牛奶蜂蜜一起攪成糊狀

3. 將發酵好的麵糰揉成長條狀並切開，做成麵餅

4. 將紫薯抱在麵餅中，並壓成圓餅，撒上芝麻

5. 在熱的電飯鍋中倒入花生油，煎圓餅到金黃色即可

烹飪技巧

做好的麵餅要醒半個小時啊

Tags：小餡餅好吃餡餅紫薯

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