準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫薯 :
4顆 輔料
煉乳 :
一大勺 牛奶 :
一小勺 澱粉 :
一小勺 具體步驟
1.大概兩百多克的量
2.一定要過水洗淨,不然剝皮的時候會很髒的哦~
3.上鍋蒸熟,用筷子戳一下能輕鬆戳出一個洞就可以啦~
4.把紫薯皮剝掉
5.用勺子或者有攪拌機的話可以用攪拌機加所有原料混合這裡直接用勺子壓了~
6.一大勺煉乳
7.適量牛奶以及澱粉,均勻混合即可咯~~~如果覺得差不多不粘可以不用加粉
烹飪技巧
非常不建議先去皮再蒸,因為生的紫薯皮很難去,很容易劃傷手