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Spaghetti如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W

Spaghetti怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

義大利麵：300

輔料

西班牙橄欖油：50
鹽：5
青，黃椒：15
義大利麵醬：50
洋蔥和大蒜：10

具體步驟

1. 先煮麵條,鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺油放入義大利麵,待麵條軟化後,用筷子輕輕翻轉幾下即可加蓋子煮5-8分鐘

2. 待麵條大約7成熟的時候撈出用涼水衝一下讓其冷卻劃散之後瀝乾水分淋入適量的油用筷子拌勻備用

3. 鍋中加入一勺油將洋蔥和大蒜切碎下油鍋爆香用中火慢慢炒至洋蔥開始變色然後放入義大利麵醬即可

4. 出鍋前放入青黃椒片即可

烹飪技巧

麵條在下鍋煮時一定要預先加入鹽和橄欖油目的是便於入味以防麵條粘連.撈出過水能保持口感有嚼勁加油翻拌目的是在準備醬汁時麵條不會粘連

Tags：北極蝦時蔬TACOS 好吃 Spaghetti

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