![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解")
番茄牛尾湯是冬日裡常見的家常菜，色香味美，營養豐富，且取材簡單，製作方法也不復雜，在冬天為家人燉上一碗番茄牛尾湯，既填飽了肚子又暖了身子，如果你對這道番茄牛尾湯感興趣的話，就跟我一起來學習如何製作這道美食吧~
主料
牛尾 ：
500g 蕃茄 ：
4個 洋蔥 ：
1個 土豆 ：
1個 蘑菇 ：
2朵 番茄醬 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 詳細步驟：
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第2張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第2張")
第一步
牛尾洗淨，瀝乾水分，洋蔥切塊
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第3張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第3張")
第二步
鍋燒熱後煎牛尾，放入洋蔥
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第4張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第4張")
第三步
蕃茄、土豆切塊，牛肉燉1.5小時
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第5張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第5張")
第四步
牛尾燉好後將蕃茄、土豆、蘑菇放進去，加入番茄醬，繼續燜
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第6張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第6張")
第五步
燜煮好後放鹽，撒上蔥花
![蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第7張]( "蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解 第7張")
第六步
出鍋裝盤
千里飄香谷
