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讓味蕾和胃都得到溫暖圖解|記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解

說起燉菜，讓我感覺就是特別溫馨，回憶中，在大冬日的時候，一家人圍在桌子上，一起吃著燉菜，那感覺真的是肚子暖和，心情也舒適，今天要分享的是砂鍋燉菜的做法。

主料

白菜：100克
豆腐：100克
土豆：100克
豬肉：200克
粉條：50克

輔料

姜：5克
蔥：5克
油：5ML
鹽：2克
生抽：5克

詳細步驟：

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第2張

第一步

薑絲5克、蔥花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切塊、五花肉200克切塊

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第3張

第二步

食用油5ML，倒入薑絲、蔥花、五花肉，煸炒至肉片變色

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第4張

第三步

加入生抽5克，倒入土豆塊，翻炒均勻

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第5張

第四步

倒入清水500ML，倒入豆腐，粉條50克，鹽2克，倒入白菜，翻炒均勻

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第6張

第五步

大火燒開，轉小火燉40分鐘

記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法，讓味蕾和胃都得到溫暖圖解第7張

第六步

砂鍋燉菜成品圖

Tags：燉菜砂鍋味蕾溫馨記憶

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