網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

暖心暖胃又健康圖解|簡單一碗豆芽湯

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解

豆芽菜是我們從小吃到大的一種蔬菜,並且豆芽的吃法也太多了,可以涼拌,可以炒,可以是主菜,也經常充當配菜,所以大家對豆芽就非常熟悉,今天我們就一起做一道再簡單不過的豆芽湯,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,都是一道很受歡迎的湯,下面我們就一起開始做吧

主料

豆芽 :300g

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量

詳細步驟:

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第2張

第一步

準備好一份豆芽,去掉根蒂,洗乾淨備用

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第3張

第二步

姜切成絲,備用

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第4張

第三步

鍋裡倒油,先炸一下薑絲

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第5張

第四步

倒入豆芽,炒一分鐘

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第6張

第五步

然後加入適量的水,煮五鍾

簡單一碗豆芽湯,暖心暖胃又健康圖解 第7張

第六步

加鹽,出鍋,撒上蔥花,即可食用

烹飪技巧

豆芽一定要把蒂去掉,不然有豆腥味