網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

下雨天來一碗暖心更暖胃圖解|不得不學的土豆片雞蛋湯的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解

最近老下雨,天氣陰沉沉的不減晴朗,心情也十分抑鬱,連我最愛的上街買菜回家做菜都不願意做了。窩在家裡吃存糧,吃到最後就剩個土豆和雞蛋,突發奇想做了個土豆片雞蛋湯,味道很是鮮美,心情一下子就變好了

主料

土豆 :1個
雞蛋 :1個

輔料

食用油 :適量
澱粉 :5克
大蒜 :2瓣
大蒜 :少許

詳細步驟:

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第2張

第一步

土豆洗乾淨切成薄片,大蒜切成片

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第3張

第二步

雞蛋打散

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第4張

第三步

熱鍋涼油爆香蒜片

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第5張

四步

倒入土豆片翻炒均勻

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第6張

第五步

一碗清水燒開

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第7張

第六步

就一點水澱粉會讓湯更濃稠

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第8張

第七步

倒入雞蛋液

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第9張

第八步

大火燒開後加鹽調味

不得不學的土豆片雞蛋湯的做法,下雨天來一碗暖心更暖胃圖解 第10張

第九步

加點醋就變成了酸口的湯了,喝一碗這個湯整個人都舒坦多了