今天給各位小姐妹推薦的是這一道清清淡淡的海帶凍豆腐湯,它的食材簡單也很常見,價格也比較便宜。營養且不失美味,味道清淡的豆腐加上鮮美的海帶可謂是絕佳的搭配啊!!常喝這碗湯也可以讓家人越來越健康~各位姐妹快來試試看吧
主料
棒骨 :
1塊 凍豆腐 :
1塊 海帶絲 :
1把 輔料
姜 :
2片 鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好材料
第二步
將棒骨焯水
第三步
水開後撇去多餘的浮沫
第四步
加入薑片
第五步
加海帶絲
第六步
大火煮開後加蓋轉小火煮二十五分鐘
第七步
加入豆腐
第八步
燜煮五分鐘
第九步
加鹽和胡椒調味
第十步
裝碗