關於香辣排骨香煎排骨的知識

食材明細主料排骨（1kg）輔料燒烤撒料（多量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上，或者...

“秋天來了，排骨藕湯喝過了，粉蒸排骨吃過了，今天來個香辣排骨吧！”食材明細主料排骨（1000g）輔料南瓜（適量）蒜苗（2根）蒜瓣（適量）薑片（適量）紅杭椒（2個）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）豆...

食材明細主料排骨（適量）蝦（適量）輔料苦瓜（適量）青椒（適量）調料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）煙（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）自制辣椒醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣排骨炒...

“我不愛吃牛肉，羊肉和海鮮，卻非常愛吃香辣豬蹄，我家一週做一次，百吃不膩。香辣豬蹄主食材是豬蹄，用冰糖炒出糖色，加老抽上色，再加幹辣椒，八角，香葉等香料提味。很多女性朋友愛吃卻不敢吃，擔心吃...

“老家的做的臘排骨”食材明細主料臘排骨（兩根）輔料大蒜子（2個）姜（一小塊）幹辣椒（2個）花椒（少量）八角（2個）香味（幾片）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）芝麻（少許）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...

“色澤紅潤，特別是加入了新鮮花椒，讓這道菜更體現了川菜的成菜特點：麻、辣、鮮、香。”食材明細主料豬排骨（二斤）輔料油（20克）配料鮮花椒（10克）蔥（5克）鹽（5克）蒜（5克）姜（一塊）八角（2克）生抽（10克）十三香（3克）...

“估計冬天就是養膘的季節吧！這段時間我特別想啃排骨，一想到啃的那種感覺，還有排骨那獨特的滋味，我的口水就氾濫成災。”食材明細主料排骨（1000g）輔料洋芋（2個）藕（2節）花生（適量）蒜苗（適量）甜椒（2個）獨...

“糖醋排骨的做法也是百家百樣，今天我顛覆的是香煎版，特點就是用油較少，相對健康，口感偏酥脆，基本沒有湯汁，比較像零食呢，不用配飯單啃也好吃，你喜歡這一款嗎？”食材明細主料肋排（500克）輔料蔥（5克...

食材明細主料排骨（600克）姜（10克）冰糖（15克）生抽（5克）鹽（適量）輔料蔥（30克）蒜（10克）啤酒（330ML）老抽（5克）乾紅辣椒（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎啤酒排骨的做法步驟1、姜蒜切片，辣椒、蔥切小斷...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。香菇味道鮮美，素有“菇中之王”，“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。可提高機體免疫功能...

“香辣排骨煲，有肉有菜，隨意搭配，有這一鍋就夠了！排骨的濃郁搭配豆腐的清香，魚丸，木耳......口感豐富，麻香四溢，妥妥的多吃一碗呀！”食材明細主料排骨（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）木耳（適量）蔥（適...

“排骨的營養價值高，對於減肥愛吃香的朋友，熱量並非很高！口味鹹甜，加上排骨本身的香味，令人流連忘返。”食材明細主料新鮮排骨（兩條排骨）輔料蒜頭（適量）糖（適量）輔料蔥（適量）醬油（1勺）薑絲（適量）鹹甜（口...

食材明細主料肋排（500克）土豆（2個）油菜（適量）米飯（適量）輔料香辣火鍋底料（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨煲仔飯的做法步驟1、把香辣火鍋底料放入碗中，倒入色拉油調開2、土豆切塊...

“非常喜歡吃的烤排骨，吃完吮指來一大盤都不夠，可惜現在排骨太貴了。”食材明細主料肋排骨（400克）輔料泰式香辣醃料（15克）醬油（2湯匙）蜂蜜（半湯匙）鹽（適量）油（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“第一次買到帶骨大豬排，排骨連著裡脊，豬身上的精華都到這裡來了，真是好激動。即使烤到全熟，一點也不會老，柔嫩多汁，焦香誘人，令人大快朵頤呀，關鍵是好吃不貴，這麼大一塊（350g）才21塊呢。還在猶豫...

“各種食材的結合，葷素搭配，非常美味的香辣鍋喲！特別的下飯。”食材明細主料排骨（3根）大蝦（10個）蓮藕（一根）土豆（一個）輔料青椒（一個）洋蔥（一個）大蔥（一根）花椒（10顆）生薑（適量。）大蒜（適量。）調料郫縣豆瓣醬（...

“按我們中國人的習慣，這個牛排骨是可以叫做牛排的，但因西餐的牛排和這個完全不一樣，所以我還是把它叫做牛排骨了，以免和西餐弄混淆。這是中式的吃法，但也加了點黑胡椒，先煮後煎，牛排骨軟爛又...

“喜歡吃燜面。覺著比湯麵更有滋味。每一根麵條都好像是吸收了滿滿得湯汁。尤其是用排骨燜熟得麵條吃起來相當滿足。在外面吃一份要20多肉又特別少。而且外面的大部分沒有麻辣口味的。...

“自己買排骨來做排骨香腸，排骨香腸味道特別鮮美。味道做麻辣味特別好吃，營養美味的一道過年必備菜餚。排骨的營養豐富，這樣做口感特別十足。”食材明細主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜面...

“這道【瑰香排骨】，真是一道零難度懶人菜，排骨浸泡去血水後，用所有的調味料拌勻醃製4小時左右，排骨連同湯汁一起倒入鍋內，加入適量水，燜至酥軟，最後收汁即成。只要把握好火力和時間，燜肉的時...

食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蓮藕（適量）輔料麵粉（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香調料（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣素排骨的做法步驟1、腐竹用水泡軟，蓮藕去皮洗淨切長條形...

“麻，辣，鮮，鹹，肉離骨，超級下飯。”食材明細主料精排（適量）輔料花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）山茶油（適量）澱粉（適量）青椒（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）薑片（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬...

食材明細主料排骨（1斤）輔料生薑（適量）配料味極鮮醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎小排骨的做法步驟1、排骨洗淨用清水泡3-4個小時,中間換幾次水,直到水變...

食材明細主料排骨（500g）輔料芹菜（2塊）洋蔥（1個）生薑（拇指大1塊）花椒（一小把）泰椒（8個）生抽（50ml）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨，加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天...

“我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次...