主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料。酸菜切碎。
2.油鍋燒熱,加入蒜炒香
3.放入肉末翻炒
4.加入蠶豆翻炒
5.加入酸菜翻炒
6.加入醬油、鹽。
7.加入適量的水,小火煮一會兒
8.收汁,即可
烹飪技巧
蠶豆一定要煮熟才可以吃。