家常菜蠶豆小炒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料，

2.將蠶豆剝殼，

3.金針菇洗淨後，折成適量的長短，

4.辣椒、生薑和大蒜切好備用，

5.起油鍋，放入辣椒、生薑和大蒜爆香，

6.放入蠶豆，翻炒，

7.等蠶豆變色後，放入金針菇，

8.放適量的鹽，

9.放適量的蔬之鮮，翻炒一下就可以起鍋，

烹飪技巧

1、老人、考試期間學生、腦力工作者、高膽固槨、便祕者可以多食用；2、中焦虛寒者不宜食用，發生過蠶豆過敏者一定不要再吃。3、蠶豆不宜與田螺同食。原文地址：