準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常青椒蠶豆炒香乾這道菜無論是小孩還是老人都適宜吃,健康美味又營養,是不可多得的家常菜中的精品。家常青椒蠶豆炒香乾無論是自己吃還是招待客人都可以,蠶豆,青椒搭配豆乾在視覺上給人一種享受,無論是蠶豆還是香乾都很好吃。
主料
香乾 :
400 青椒 :
3只 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.青椒,蠶豆,香乾分別洗乾淨,青椒切絲,香乾切片,蠶豆控水備用
.鍋裡放油,待油熱後準備炒菜
把蠶豆倒入鍋中翻炒
把香乾倒入鍋中繼續翻炒
放調料:料酒,鹽,水,大火燒開
把青椒倒入鍋中翻炒一下
待菜熟後放適量雞精調味即可關火