好吃的蒜薹炒蝦仁如何做簡單又美味

一般來說，蒜薹炒瘦肉是比較常吃的，而這款蒜薹炒蝦仁雖然沒有那麼常見，可是味道 還是挺不錯的呢，沒有吃過的話可以試試的呢，味道可不比其他的做法差哦，裡面的蝦仁的肉質我們都知道的，比較嫩，而且還是比較餡的呢，用來當下酒菜是挺不錯的選擇呢。

主料

輔料

具體步驟

1.包好的蝦仁，加少許澱粉上漿

2.蒜薹洗淨，切均勻的段

3.鍋熱放適量的油

4.油微熱將蝦仁放入翻炒，加入適量的料酒和白糖翻炒

5.將蒜薹放入翻炒，加少量的水

6.放適量的鹽翻炒

7.炒熟盛盤

烹飪技巧

炒海鮮放料酒和糖去腥味好吃。