關於黃醬肉骨湯怎麼做好吃的知識

“追韓劇時除了想吃炸雞配啤酒、炸醬麵和烤肉，也喜歡看起來濃濃香香的大醬湯。吃韓國菜這道湯是必點的。建國門附件有一家韓國料理店，店裡的阿姨總是熱情滿滿，這道湯也是醬香鮮美。有土豆...

食材明細主料黃鱔（1條）排骨（適量）輔料鐵棍山藥（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）蔥花（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃鱔排骨湯的做法步驟1、準備所有食材（黃鱔用開水燙一下去除表面的黏...

“肉爛湯鮮的羊骨湯。”食材明細主料羊骨肉（1斤半）大料（I粒）胡椒（幾粒）輔料鹽（5克）生抽（1湯勺）料酒（20克）白胡椒粉（5克）蔥（10克）姜（10克）香菜（3根）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊骨肉醬湯的做法步驟1...

“第一次做土豆排骨醬湯，查閱了韓國主婦出版的書籍，土豆排骨湯裡其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜，因為沒有這幾位食材，所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼，晚間略有涼...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料枸杞（幾個）蔥（少許）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆...

食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100...

食材明細主料肉骨（740克）黃豆芽（120克）油豆腐（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料：肉骨（已焯水）、黃豆芽（已清洗）、油豆腐2、...

“美味下飯菜，拌一拌，醃一醃，蒸菜更健康。”食材明細主料排骨（400克）輔料黃豆醬（1勺）薑蓉（少許）蒜蓉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸排...

食材明細主料黃骨（4條）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）料酒,（適量）醋（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒黃骨魚的做法步驟1、新鮮的黃骨...

“買了鱈魚回來做菜，魚骨也不能浪費啊，煮大醬湯了。”食材明細主料鱈魚魚骨（適量）蘿蔔苗（1束）金針菇（適量）輔料韓式大醬（適量）味淋（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨大醬湯的做法步驟1、...

“這道菜既好吃又簡單，是我的另一個拿手好菜，希望大家能夠學會啦！”食材明細主料排骨（200克）輔料黃豆醬（50克）糖（25克）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗幹...

食材明細主料肉骨（560克）玉米（325克）青黃豆（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青黃豆玉米肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、玉米（已清洗切開）、青黃豆...

“一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）...

“黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬龍骨：適量黃豆：一把山藥：一小根輔料具體步驟1.準備的材料2.黃豆洗淨，用水泡漲3.豬龍骨洗淨，鍋中水燒開，放入豬龍骨，煮3分...

食材明細主料排骨（900克）黃豆醬（60克）冰糖（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加料酒、蔥...

食材明細主料黃骨魚（3條）輔料蒜頭（4個）蔥（8根）生薑（適量）鹽（適量）油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚湯的做法步驟1、把蒜頭、生薑榨出香味來，不會有魚腥味2、小火慢慢煎熟3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃瓜屬於一種蔬菜，富含蛋白質，維生素和纖維素，黃瓜中的黃瓜酶還能很好的促進人體的新陳代謝，使人體機制保持健康輕暢的狀...

“家裡剩下一點排骨和豬肉，我就混合一起蒸了，大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉（手掌大小/）排骨（一根）輔料薑絲（適量）調料黃豆醬（三分之二大勺）鹽（三分之一小勺）醬油（半小勺）花生油（半小勺）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料棒骨：適量輔料韓國大醬：適量土豆：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.將棒骨飛水，然後放入砂鍋，一次性加足量的水和幾片姜燉2個...

“豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤面板、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經...

“黃鱔，其肉嫩鮮美，營養豐富，含蛋白質，DHA，卵磷脂，維生素A等。而且有補氣養血滋補肝腎，是一道適合夏秋季食用湯品”食材明細主料黃鱔魚骨（3條(帶頭尾)）輔料薑片（3片）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）米酒（少...

食材明細主料黃瓜（適量）肉丸醬（適量）輔料芹菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜滾肉醬湯的做法步驟1、黃瓜去皮去籽切塊備用。2、剩下的肉丸醬備用。3、砂鍋加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蓮藕：1000黃豆：1杯肉骨：500輔料鹽：適量具體步驟1.雞腿骨斬件，飛水，沖洗乾淨浮沫；2.蓮藕削皮切滾刀塊，黃豆清洗乾淨；3.所有材料...

“醬香十足、美味誘人。”食材明細主料豬骨（1000g（其實什麼骨頭都可以））輔料老湯（適量（家裡的常用料））醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老湯醬骨的做法步驟1、將豬骨洗淨2、將豬骨飛水3、焯洗...