家常菜蝦米炒蒜薹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切段。

2.蝦米洗泡乾淨瀝乾水分。

3.燒熱鍋倒入油瀑炒姜。

4.接著把蝦米加入翻炒至出香味。

5.倒入蒜薹一起炒。

6.邊炒邊加少許生抽白糖，炒到蒜薹斷生即可熄火上碟。

烹飪技巧

蒜薹炒太久不好吃。