主料
輔料
具體步驟
1.小上海青,洗淨,濾幹水份
2.把事先準備好的姜蒜切成小條
3.炒鍋放豬油,豬油化開後放入事先切好的姜蒜翻炒一下,炒出香味
4.然後加入洗淨控幹水份的上海青,用筷子快速的翻炒2分鐘!
5.然後加適量的鹽就可以起鍋了!
烹飪技巧
放入青菜後用筷子翻炒味道會更美一點!