主料
輔料
具體步驟
1. 要準備的材料不復雜,基本上圖片都能看出來了。
2. 熱好油之後,最好是小蔥、蒜要用整瓣的爆香,容易出來叉燒的香味。
3. 下鍋的順序不是很嚴格,這些都是生吃都行的材料,所以顏色好了,就放鹽,不要太遮蓋叉燒的甜。