準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘草菇炒上海青是一道很清淡的家常菜,也是一道很有營養的素菜小炒。它的主要食材是以草菇和上海青組成,食材隨處可見,居家生活可以經常炒來吃,在農村居住的朋友,可以吃到最新鮮的此菜。草菇炒上海青的成品色澤呈綠色夾白,吃起來綿軟有嚼勁,多吃可補充維生素。
主料
上海青 :
適量 草菇 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把上海青洗淨備好
3.把草菇洗淨切片備好
4.把蒜洗淨切末
5.放油下鍋燒熱
6.放蒜頭到5裡爆下
7.把3放6裡炒下
8.把2.放7裡炒
9.把8加鹽炒熟即可