自制山藥白薯粥,山藥屬於中藥,調理腸胃的,這個粥很開胃,補身體也是很好的,製作方法簡單。清熱解毒,健脾開胃,是一道家常菜,營養均衡,有益於身體健康多吃白薯,所以推薦一下這個給大家,大家學習一下吧。自制家常白薯粥,製作方法簡單,營養美味的粥,你一定不要錯過。
主料
白薯 :少許輔料
澱粉 :適量具體步驟
紅薯切塊不要一刀切下去,要先用刀切開一半後再用刀折斷餘下 的部分,這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然鬆脫。吃起來 比較鬆軟。
將切好的紅薯在清水中略浸泡5分鐘以免接觸空氣久了變黑
將浸好的兩種米加入適量的清水(糙米最好用溫水浸30分鐘為好)
大火煮開後轉小火蓋上蓋子熬煮20~30分鐘(米爛軟即可)
最後加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可