裡脊肉洋蔥炒西葫蘆怎麼做|裡脊肉洋蔥炒西葫蘆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裡脊肉洋蔥炒西葫蘆的做法步驟

• 1、食材：西葫蘆（已清洗）、洋蔥（已清洗）、裡脊肉（已切片）

• 2、將已清洗的西葫蘆放在案板上切成片，待用。

• 3、將已清洗的洋蔥放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的洋蔥，加適量的韓式辣椒醬。

• 7、加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒。

• 9、然後，合入切好的西葫蘆翻炒翻炒。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即可。

• 13、出鍋裝盤。