美味娃娃菜蒸粉絲蒜蓉如何做簡單又美味

娃娃菜是味道鮮美，口感甜甜多汁的蔬菜，含各種元素和維生素豐富，多食用可以養胃利尿。這道娃娃菜蒸粉絲蒜蓉，新鮮的娃娃菜加炒香的大蒜味道特別的美妙，清脆爽口讓人回味無窮。搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是美不勝收，所以喜愛美食的朋友們絕對不能錯過。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，紅椒剁碎，大蒜剁成末備用，娃娃菜洗淨控水切8半

鍋內放水燒開，加鹽、少許花生油、加娃娃菜煮至半透明撈出控水，用手把水分擠出來，粉絲泡軟，一半擺入盤子，剩下留著擺在上面，把娃娃菜擺人粉絲上面，娃娃菜中間加粉絲

鍋內放油，加一半的大蒜末小火炒至金黃，再加剩下的大蒜末炒香，加生抽、糖、鹽、蒸魚豉油拌勻，澆在粉絲上面，再加剁碎的紅椒，鍋內燒開水，放入大火蒸8分鐘，出鍋淋入香油即可