網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的排骨土豆燉豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
好吃的排骨土豆燉豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

排骨土豆燉豆角,主要食材是排骨,土豆以及豆角,燉的軟爛的土豆,搭配入味捎帶韌勁的排骨,在加上口味較為寡淡的豆角,這道菜口感很是豐富多層,其營養也是十分的豐富,四季皆宜,用來燉菜或者煮湯都是非常的美味。可以做成辣的,也可以做成不辣,以喜好而定就好。

主料

排骨 :適量
土豆 :適量
豆角 :適量

輔料

大料 :適量
花椒 :適量
蔥薑蒜 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量

具體步驟

1、排骨冷水下鍋,水開後撈出洗去浮沫。

2、將原料都備好如圖。

3、鍋中油熱後放入排骨炒至到表面金黃盛出。

4、下入蔥薑蒜大料翻炒出香味。

5、再放入豆角繼續翻炒,炒至豆角油亮色。

6、加入溫水,等水開後放入排骨和土豆,湯汁再次翻滾後放入液態調料和花椒。

7、燜煮三十分鐘後就盛盤。