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排骨燉芸豆土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W

排骨燉芸豆土豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨：適量
大土豆：一個
芸豆：適量
蔥姜：少許

輔料

豆瓣醬：適量
鹽：少許
食用油：適量

具體步驟

1. 土豆去皮兒切成滾刀塊，芸豆摘除兩頭，洗淨，掰成小段，蔥姜切末備用

2. 燉好的排骨連湯汁一起準備好

3. 炒鍋里加入適量的食用油，下蔥薑末爆香，加入豆瓣醬，煸炒一會兒，下入土豆塊芸豆段，翻炒片刻，加入排骨，大火燒開改中小火慢慢燉至芸豆土豆熟爛即可

烹飪技巧

我喜歡豆瓣醬做這道菜，所以加了很多，後面就不需要再加鹽了

Tags：排骨芸豆排骨燉土豆好吃土豆

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