網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味豬骨燉土豆豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
美味豬骨燉土豆豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豬骨燉土豆豆角主要用到的食材是豬骨還有土豆以及豆角,豬骨含有豐富的鈣質,有助於增強人體的骨骼發育,土豆含有豐富的澱粉,並且有助於增強人體的飽腹感,適合減肥者以及愛美的女性進行食用,豆角中含有豐富的植物蛋白,還在等什麼呢,快來嚐嚐吧!

主料

豬骨頭 :1000
土豆 :500
豆角 :500

輔料

油鹽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
蔥薑蒜 :適量
冰糖適量

具體步驟

豬骨焯水

顏色從紅轉白,撈出漂去浮沫

鍋洗淨,加油,蔥薑蒜熗鍋,下豬骨煸炒一會兒

烹入料酒,老抽,加鹽,幾塊冰糖,清水煮開,轉小火燉

處理菜,土豆洗淨去皮,切塊

豆角去筋,洗淨掰段

此時豬骨燉至軟爛

加豆角燉煮

豆角熟時,加土豆燉

燉至土豆軟爛

豬骨燉土豆豆角