1、將酵母,白糖,精鹽放入麵粉中攪拌均。
2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麵糰,放溫暖處醒發2小時左右。
3、將醒發好的麵糰,放在案板上,搓成長條,下劑子,擀皮。
4、將包包子剩下的餡料放入大碗中。
5、開始包餡餅粒。
6、將包好的餡餅放入平底鍋中煎。
7、將餡餅煎至兩面呈金黃色時。
8、煎熟,剷出,裝入盤中即可。