玉盤珍饈的炸蘿蔔丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用搜子把胡蘿蔔搜成絲

2.放入雞蛋，麵粉，蔥，澱粉，鹽，十三香攪拌均勻

3.用手來回突然一下就成了一個圓圓的

4.鍋裡倒入油燒熱，小火開始炸，炸到金黃色就可以了

5.出鍋了

烹飪技巧

一次可以多炸一點放在冰箱裡冷凍，沒時間做飯時，拿出來應急。可以做成一道湯菜，鍋裡放適量水燒開放入丸子，加點雞精或不加，接著加入木耳、菠菜或其他之類的青菜即可。