主料
輔料
具體步驟
1.1準備材料,尖椒切成塊。
2.雞蛋打散倒入鍋中翻炒。
3.炒好的雞蛋盛出備用。
4.炒雞蛋剩下的油,煸香蔥花。
5.倒入切好的尖椒,翻炒均勻。
6.倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
7.加入黃豆醬翻炒,可以稍加一點水。
8.香噴噴的雞蛋醬做好了,醬香濃郁,非常下飯。