玉盤珍饈的冰糖葫蘆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把山楂洗淨備用

2.切開取出山楂核

3.分開的兩個山楂之間夾入豆沙

4.用籤子把兩個山楂串在一起

5.涼水中加入冰糖大火煮開，之後轉小火

6.冰糖煮至起泡，挑起有細絲

7.將串好的山楂快速裹上糖漿即可

烹飪技巧

無