![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬裡脊 ：
500 輔料
雞精 ：
適量 醋 ：
適量老抽 ：
適量 大蔥 ：
適量 大蒜 ：
適量 蜂蜜 ：
適量十三香 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量 澱粉 ：
適量 姜 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.裡脊肉放雞精，料酒，十三香，鹽，蜂蜜醃半個小時
![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.然後放澱粉抓勻
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3.抓勻後
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4.鍋裡放寬油下肉炸制
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5.炸好裝盤
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6.輔料切好
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7.碗汁調好放澱粉，白糖，鹽，老抽，醋
![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋裡留底油放輔料炒香
![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.下鍋包肉翻炒
![玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "玉盤珍饈的鍋包肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.倒入碗汁快速翻炒至均勻掛上碗汁
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11.最後出鍋裝盤享用
烹飪技巧
無
千里飄香谷
