主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.番茄切片
3.雞蛋打勻,鍋加熱到少許油
4.倒入蛋液,翻炒至凝固切碎。
5.超好的雞蛋裝入碗中
6.倒入番茄煸炒至熟
7.撒入些鹽拌勻
8.倒入雞蛋一起翻炒
9.倒入些雞精調味
10.裝盤出鍋啦
烹飪技巧
番茄中加些糖,中和下番茄的酸味。