好吃紅棗核桃麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅棗核桃麵包是一道衣紅棗和核桃為主料的食物。要一度崇洋媚外了，要繼承中國的傳統啊。對於很多多廚藝有所造詣的人來說，西點是他們在鍛鍊廚藝過程中一定要學習的一種食物的型別。西點做起來雖然略有一定難度，雖然我過程較為繁複，但是因為他的味道十分美味，又有極好看的外形，所以深受人們喜愛。今天教大家做紅棗核桃麵包。

主料

核桃 ：15
高筋麵粉 ：130
紅棗 ：20

輔料

水 ：60
淡奶油 ：25
酵母 ：2
黃油 ：10
鹽 ：1
紅糖 ：25

具體步驟

1.將紅糖融於水中，待水溫涼後，和淡奶油、鹽一起加入麵包機中

2.篩入麵粉，加入酵母，開啟麵包機

3.進入揉麵程式之前加入黃油

4.將紅棗核桃放入投料盒裡面，如果不用後油法，直接放好就可以了

5.繼續程式即可

6.如果想要麵包出來好看一點，快發酵完的時候撒上一些麵粉，割出圖案，直到程度結束，烤好請立刻拿出放涼

烹飪技巧

1、水量按麵粉吸水率調整。2、核桃與紅棗的數量可以做調整。3、2人分量，多人請加倍，烤好請即可拿出。