家常全麥核桃麵包（麵包機版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將除黃油、即發乾酵母以外的材料放在一起，啟動“和麵”檔，揉麵10分鐘，將其揉成團；

2. 關機靜置半小時，讓麵糰充分浸泡吸收水分，浸泡完畢加入即發乾酵母;再次啟動“和麵”檔，執行結束後加入軟化的黃油；

3. 啟動“鬆軟麵包”檔，執行至投料提醒聲響起時，麵糰基本已揉至擴充套件階段，放入核桃仁；

4. 執行5分鐘後核桃基本已揉進了麵糰；進入第一次發酵階段；

5. 第一次發酵結束，切斷電源將麵糰取出，去掉攪拌棒後排氣，稍作整形後放入麵包桶；

6. 接通電源繼續二次發酵，並至烘烤執行結束後取出烤好的麵包晾涼即可。