主料
輔料
具體步驟
1. 大骨砍斷,鍋內燒開水,放兩片姜,將大骨汆一下,去除血沫,撈出備用
2. 電飯鍋內燒水,然後將汆好的大骨放入電飯鍋內
3. 茶樹菇提前泡發,一起放入鍋內,燉半小時
4. 荼樹茹和大骨一起放入鍋中,燉半小時
5. 半小時後,放點枸杞,繼續燉5分鐘
6. 然後依次放入鹽,味精,料酒,一小勺!