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美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

紅棗核桃紅糖軟曲奇是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀著三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的紅棗核桃紅糖軟曲奇給他們品嚐,製作的成品口味香醇,入口即化,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學著做起來吧。

主料

紅糖 :160
黃油 :160
中筋麵粉 :400
紅棗 :100
烤核桃仁 :100

輔料

雞蛋2個

具體步驟

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.核桃180℃烤10分鐘,烤好後切碎,紅棗去核切碎,黃油融化

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.趁著黃油還熱加入紅糖融化

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入蛋液攪勻後加入中筋麵粉(麵粉不用過篩),拌勻。

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將核桃紅棗碎加入到麵糰中

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌勻就是這樣。

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成等份,搓圓壓扁。烤箱預熱

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.180℃烤15分鐘即可

美味的紅棗核桃紅糖軟曲奇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.好吃又健康的軟曲奇好了。

烹飪技巧

1、黃油提前融化。2、如果用紅糖塊必須提前融化再用。3、也可以把紅棗換成蔓越莓幹。4、不要攪拌過度。5、這些材料混合好後剛好1000g.我分成20g一塊。做了50塊餅乾。不要這麼大量的可以減半。