關於黃花菜百合排骨湯的做法的知識

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。...

食材明細主料排骨（4小塊）大棗（4枚）新鮮百合（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大棗百合排骨湯的做法步驟1、排骨放入熱水在焯一下，洗去血水。2...

食材明細主料豬肚（適量）排骨（適量）黃花菜（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麵粉反覆搓揉，用清水將...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（一條）黃花菜（適量）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃花菜排骨湯的做法步驟1、黃花菜泡軟多洗幾遍。2、放入開水鍋中焯水兩分鐘...

食材明細主料排骨（適量）黃花菜（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨，生薑幾片，排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃...

食材明細主料排骨（適量）黃花菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蒸排骨的做法步驟1、準備食材，黃花菜用水泡10分鐘2、...

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。...

食材明細主料豬排骨（適量）黃花菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜煲排骨的做法步驟1、排骨截成6釐米左右的小段，冷水浸泡去血水2...

“因為秋季是最乾燥的季節，乾燥易傷人體津液，而津液在身體正起著滋潤濡養作用。肺主行水，負責將津液送達全身皮毛肌腠以濡潤之；同時，肺也主皮毛，所以多喝潤肺滋陰的湯水，面板自然滋潤滑嫩。”...

“百合蓮子排骨粥，這是一道四季都相宜的清淡小粥，我是為了配合我的另一個菜譜“素炒菠蘿蜜百合”而做的，在吃過菠蘿蜜之後，再吃一碗這樣的粥，可以起到清火的作用。”食材明細主料香米（２００克）蓮子...

“潤身體清燥火美容顏明代中醫學家張景嶽有云：“春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而變化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏。”可見從長夏轉入到秋季的養生著重是在“健脾潤肺”上。古有說肺主...

“黃花菜（又名：金針菜）營養豐富，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。它的功效與作用是“健腦抗衰有效助眠”。特別是經常失眠的人，吃一些金針菜有著不錯的助眠效果。值得一說還是產後的...

“清潤，安神，非常溫和的湯品”食材明細主料排骨（適量）百合（適量）蓮子（適量）輔料薑片（少許）麥冬（少許）調料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合排骨湯的做法步驟1、準備好食材:...

“這道湯用到的百合、蓮子和大棗這三種食材都是晒乾的乾貨，很容易買到，超市、藥店都可以買到，它們都是具有藥用價值的食材，加上新鮮的排骨一起煲湯，真是四季不可多得的一款營養湯。”食材明...

食材明細主料龍骨（300克）蓮子（50克）花生仁（30克）百合（20克）茯苓（20克）桃膠（15克）黑豆（15克）輔料鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子花生百合龍骨湯的做法步驟1、把食材清洗...

食材明細主料紫菜（半塊）日本鮮百合（1個）雞蛋（2個）蝦皮（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮百合剝片洗淨。2、紫菜泡發洗淨。3、雞蛋打...

食材明細主料排骨（485克）黃花菜（45克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、...

“黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中，居首位者便是黃花菜，所以日本保健專家把黃花菜稱為“健腦菜”，而且黃花菜還是預防高血脂和延...

“玉米筍的食用部位為籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其營養豐富，每千克鮮玉米筍中含蛋白質29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、維生素B1：0．5毫克、維生素B2：0．8毫克、維生素C110毫克、鐵6．2毫克、磷500毫克...

“入秋後蓮藕也上市，藕是冬季進補的好食材能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排洩體內的廢物和毒素。而秋季正是潤肺養胃的好季節，多食一些百合可清心潤肺...

“本湯具有健脾開胃、健腦益神、養血寧心、維護骨骼健康、防動脈硬化和冠心病之功效，還可改善人腦的記憶力、延緩腦功能衰退。常服此湯可解除大腦疲勞而帶來的一系列症狀，很適宜學生考試...

“南瓜和百合可以燉甜湯，把它們和排骨燉湯也不錯哦。南瓜性溫，味甘甜，百合具有寧心安神，潤肺止咳之效，略苦，女兒說合南瓜一起燉熟的百合確不苦了，湯也好喝。此湯清淡營養，老少皆宜。”食材明細...

食材明細主料百合（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）香菜（少許）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百合排骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗下，焯水。2、焯好水的排骨進砂鍋中，大火煮開，轉中小火...

食材明細主料花生（60克）百合（30克）輔料純牛奶（300克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生百合湯的做法步驟1、花生清水浸泡10分鐘後很容易就可以去掉外皮，百合幹用清水浸泡，然後將花生仁和百...

“百合有潤肺止咳、寧心安神的功效，常用來煲粥、燉湯。天麻能夠平肝熄風，主治頭痛、眩暈。這兩種藥食同源的食材潤而不燥，用來燉湯能夠補肝潤肺，對神經衰弱，頭暈目眩能起到一定的改善作用。...