![「DIY美食」旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」旺仔小饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
1個麵粉 ：
150 綿白糖 ：
35 蜂蜜 ：
1勺 奶粉 ：
35馬鈴薯澱粉 ：
140 輔料
泡打粉 ：
1小勺 黃油 ：
40 具體步驟
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1.備料
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2.把所有的粉累放在一起加入白糖，蛋液攪勻加入蜂蜜拌勻加入盆裡，再放入融化的黃油
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3.揉成麵糰
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4.取一小塊面揉成手指粗細斷成段
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5.揉成團碼在烤盤裡，中間一定要劉空隙，我的空留小了
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6.預熱後放入烤盤，中層，175度，上下火，烤10-15分鐘，熄火後用餘火在烤10到15分鐘
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7.烤好了
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8.放涼就可以吃了
烹飪技巧
我不喜歡烤出來很白的，烤好後我又用大火烤2分鐘，表面為黃，好吃
千里飄香谷
