主料
輔料
具體步驟
1.芋頭已經外皮。
2.去皮切塊。
3.鍋內放適量水,上鍋蒸。蒸之前注意再衝洗一下外面的粘液。
4.水開後25分鐘左右,用筷子叉一下能叉透就可以了,裝盤撒上白糖即可
烹飪技巧
上鍋蒸前把表面的粘液再清洗一遍,防止出鍋沾粘。