主料
輔料
具體步驟
1.綠豆洗淨泡發。
2.小米淘淨。
3.鍋內坐水,下綠豆、小米煮。
4.開鍋後,撇去浮沫。
5.轉小火,繼續煮。
6.煮至粥粘稠,即可關火。
烹飪技巧
1、綠豆洗淨提前泡發易煮。2、控制火候將綠豆小米粥煮至粘稠即可。