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  • 開粥店用的六孔煤氣爐哪裡有賣
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開粥店用的六孔煤氣爐哪裡有賣EVI5回答:到那種私人開的廚房用品店差不多都有的銅芯的,有的不是,質量都差不多我家的用了好長時間了...
  • 煤氣中毒的特徵有哪些|煤氣罐在什麼情況下會爆炸
    發表於:2019-01-26
    隨著生活水平的提高,很多小區都已經開始使用天然氣了,但是仍然有不少人家還在使用煤氣,而煤氣爆炸,中毒的事情也經常被報道,讓人有些害怕,那煤氣罐在什麼情況下會爆炸呢?煤氣中毒有什麼特徵...
  • 麻辣燙店|用九鼎王的煮麵爐是用電的還是煤氣划算
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:用九鼎王的煮麵爐是用電的還是煤氣划算,麻辣燙店ai你你在哪回答:我覺得電的比較好。雖然有點貴,但他方便啊。萌醒夜巴黎回答:用電的檸檬ai火龍果回答:比較好是燒電的,飯館經營需要衛...
  • 煤氣罐在什麼情況下會爆炸
    發表於:2021-02-21
    煤氣罐只有在外界的熱量過高,使煤氣罐內的壓力達到最高點時才會爆炸。但是這種情況是不常見的,生活中有時會遇到,忘記隨手關掉煤氣罐閥門的情況,從而導致煤氣洩漏,當洩露的煤氣遇到氧氣和明...
  • 煤球的做法 兒時記憶——煤球 煤球怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “記得以前每次換煤球隊時候,媽媽總要嘮叨一句,煤眼對齊了沒有,如果不這樣做爐子很容易燒熄掉,現在大都是用燃氣,燒碳的日子越來越遠了!”食材明細主料麵粉(200克)白糖(10克)輔料奶粉(適量)竹炭粉(1...
  • 煤氣上蒸包子要多久
    發表於:2018-08-24
    10-15分鐘。煤氣蒸鍋不僅可以蒸包子,也可以蒸各種菜餚、雞蛋,還可以蒸米、蒸肉、蒸紅薯等雜糧、蒸海鮮、蒸糕點等等各種食物,在保證食物口感鮮嫩美味的同時,可以節約了很多時間。包子也有...
  • 用煤氣蒸雞蛋糕要多久
    發表於:2018-05-21
    十到十五分鐘。雞蛋又叫做雞子、甩果、雞卵、滾頭等,可以做一些簡單的荷包蛋、水蒸蛋、雞蛋炒韭菜、紫菜蛋花湯等,雞蛋的儲存方法有以下幾種:1、放在冰箱內冷藏;2、不要儲存沖洗過的雞蛋,衝...
  • 蜂窩煤的做法 “蜂窩煤” 蜂窩煤怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “去年見到的“蜂窩煤”造型點心,就一直想要做來玩玩;今兒好不容易在家休息,可算是叫我了了這樁心願,把這好玩的“蜂窩煤”做了出來,來逗逗大家^_^”食材明細主料糯米粉(90g)粘米粉(30g)輔料玉...
  • 煤氣上蒸紫薯要多久
    發表於:2018-12-19
    10-20分鐘。紫薯的大小影響具體的蒸煮時間。整個紫薯在煤氣上用大火蒸需要20分鐘,切成小塊蒸只需要10分鐘左右。最後用筷子能輕鬆扎進去紫薯的裡面,證明它已經熟透,可以出鍋了。...
  • 羊肉煤氣灶煮多久才能煮爛
    發表於:2018-06-25
    一個小時左右。具體時間需根據羊肉情況而定,羔羊肉質較嫩易煮爛而老羊和母羊肉則不容易煮爛。煮羊肉時先焯水,大火煮10-15分鐘,後轉小火慢煮15-20分鐘即可,可根據自身對軟爛程度喜好而定,在...
  • 還是汽好|開炒米粉店的爐子是煤好
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開炒米粉店的爐子是煤好?還是汽好大楊log回答:那種省錢就要那種,但要使用安全mmj3366回答:燒氣吧,燒煤現在的做煤球的摻的泥巴太多了,所以即便是煤球看起來便宜,你也分不清有沒有被...
  • 砂鍋米線店要用幾孔煤氣灶
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:砂鍋米線店要用幾孔煤氣灶媛3回答:當然是孔越多越好呀,這樣才能保證高峰期的供應,在不適用的情況下也不會造成多大浪費,但高峰期供應不足是各大問題...
  • 煤氣蒸菜饃需要多長時間
    發表於:2018-10-24
    25分鐘。蒸菜饃和蒸食其他麵食所需要的時間類似,但菜饃體積相較饅頭更大更緊實,也就需要比蒸饅頭更長的時間。菜饃相比於饅頭材料更加豐富,所以不建議室溫儲存,可以將蒸好的菜饃放入冰箱冷...
  • 可以直接用煤氣烤肉嗎
    發表於:2018-06-16
    不可以。切記不可以直接用煤氣烤肉,因為煤氣中含有硫磺、鉛等有害物質,烤出來的肉有一種燃氣的異味,是不可以食用的。在家烤肉時,可以選擇用烤箱烤肉,首先把肉串刷上一層油,用180度烤制20分...
  • 煤氣罐著火先滅火還是先關閥門
    發表於:2021-02-21
    先關閥門。在煤氣罐著火併且煤氣罐沒有破碎的情況下,應該先立刻關閉閥門,如果先滅火再關閥門的話可能會導致爆炸的情況。當遇到煤氣罐著火時,應該先關閉閥門後再滅火,如果火勢蔓延的速度快...
  • 煤氣灶尺寸是多少
    發表於:2018-10-20
    家裡廚房缺少不了燃氣灶,挑選適宜的燃氣灶也能讓煮飯人心情不錯,燃氣灶也有尺寸,包括外形尺寸和挖孔尺寸,一般材質都是鋼化玻璃,陶瓷或者不鏽鋼為主,安全又實用。...
  • 如何選擇品質優良的煤氣灶呢|煤氣灶尺寸有哪些
    發表於:2018-06-08
    在我們的廚房裡有很多的廚房用具,比如灶臺,炒鍋,煤氣灶,微波爐,冰箱,菜刀等等。煤氣灶是一種灶臺,主要是用火來為我們的炒鍋提供熱力,讓我們的蔬菜變熟,口感變得更加好吃。煤氣灶有很多種類,如果...
  • 開米粉店熬骨頭湯用煤氣划算還是用煤球
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開米粉店熬骨頭湯用煤氣划算還是用煤球蔡佳伶9358回答:煤球,煤氣成本很高,多買一個煤球爐小蘑菇是個蘑菇回答:肯定是煤球划算喲,希望能幫助你。naxia6回答:煤球,因為時間使用的長短,賣...
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖...
  • 煤氣蒸包子多長時間熟
    發表於:2018-11-14
    二十分鐘左右。蒸包子用的時間長短要根據包子的餡料來決定,一般素菜餡的包子熟得比較快,通常十五分鐘左右就可以了,而肉餡的包子比較難熟,所以用到的時間也要比素餡包子更長一些,通常要二十...
  • 煤氣灶蒸包子需要多少分鐘
    發表於:2018-09-11
    10-15分鐘。若是大包子可以適當的調整時間。包子也有各種不同的口味,如粉絲包、青菜包、豆沙包、肉包等等,蒸包子的時間也不宜過長,包子接觸水蒸氣的時間過長包子皮會破損影響食用時的口...
  • 包子在煤氣灶裡要蒸多長時間
    發表於:2018-11-29
    10分鐘左右。蒸包子的時候用煤氣灶來蒸不需要太長的時間,在水開後10分鐘左右關火,等待五分鐘左右就可以出鍋,蒸的時間太短容易出現熟不透的情況,而蒸的時間太長包子皮會很乾,那樣吃的時候會...
  • 用煤氣蒸包子需要多長時間
    發表於:2018-11-29
    15至20分鐘。包子在蒸之前需要進行二次醒發,放置10分鐘左右,蒸出來的包子皮口感會更加鬆軟。蒸包子的時間不宜過長,以免包子塌陷,影響包子的美觀和口感。包子蒸熟以後,可以直接吃,也可以蘸著...
  • 煤氣灶打不著火是什麼原因
    發表於:2018-10-16
    首先煤氣灶打不著火應該要考慮煤氣灶的電池是不是沒有電了,如果電池沒有電的話,就是會造成打不著火的情況。這個時候應該及時更換電池。還有一種情況就是停氣的情況,如果說這兩者都沒有問...
  • 煤氣蒸饅頭要多久
    發表於:2018-10-01
    20分鐘左右。在蒸饅頭的過程中,若遇到面發不起來的情況,可以在麵糰中間挖一個圓坑,倒入少量的白酒,等待10分鐘,面會自然的發開。在前期做饅頭丕時,要做好醒面,醒面後10分鐘左右,再把饅頭放到鍋...