「DIY美食」南瓜饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜蒸熟，用勺子碾成泥，放少量清水攪拌。

2.放入麵粉，用老面和麵的方法在以前的菜譜中我有寫過，和成麵糰。

3.醒發10小時。

4.將麵糰分成小塊，揉成饅頭。

5.蒸屜上抹上一層油，將饅頭均勻擺上。

6.開鍋後大火蒸15分鐘。

7.熱氣騰騰的饅頭出鍋了！

烹飪技巧

1、南瓜泥若是比較稀的話，不要放太多，否則面會太軟了。