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「DIY美食」素炒小芽白如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芽白 ：450

輔料

乾紅椒 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芽白用清水泡15分鐘

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芽白洗淨後，梗與葉分別撕成小塊，分開裝

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅椒與蒜頭切好備用

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋下油

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入辣椒與蒜頭，大火爆炒

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第7張

6.爆香後，倒入芽白梗

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第8張

7.斷生後，下芽白葉，繼續翻炒

「DIY美食」素炒小芽白怎麼做好吃又簡單 第9張

8.葉變軟後，加入適量食鹽，翻炒均勻後出鍋

烹飪技巧

喜歡的親，還可以適當加點白醋調味

Tags：diy 美食 小芽 好吃
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