「懶人版」黃金雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先鍋裡放點水和油，那隻雞外面裡面都要擦鹽，然後開火，把雞放進鍋裡，再倒醬油和糖，不斷往雞的全身包括裡面澆鍋裡的醬油汁，澆好了就蓋上鍋蓋，5-10分鐘後再澆汁，再蓋上鍋蓋，重複以上做法，先煮熟一邊的雞，用筷子插進雞腿看看熟了沒（熟了就翻另一邊）。

2.雞熟了就放到碟子，等待溫度適中時就把雞切了，蔥和芫西也切碎

3.最後把雞切好，排好，在上面撒點蔥和芫西就完成了

烹飪技巧

首先鍋裡放點水和油，那隻雞外面裡面都要擦鹽，然後開火，把雞放進鍋裡，再倒醬油和糖，不斷往雞的全身包括裡面澆鍋裡的醬油汁，澆好了就蓋上鍋蓋，5-10分鐘後再澆汁，再蓋上鍋蓋，重複以上做法，先煮熟一邊的雞，用筷子插進雞腿看看熟了沒（熟了就翻另一邊）。最後熟了把雞切好，排好，在上面撒點蔥和芫西就完成了！