主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿,蒜薹,黃瓜,胡蘿蔔,香腸切丁備用
2.饅頭切丁,雞蛋加鹽少許打散,倒入饅頭丁攪拌均勻,鍋內放少許油把攪拌均勻的饅頭丁炒成金黃色備用
3.鍋內放油倒入切丁的配菜翻炒
4.再倒入饅頭丁翻炒
5.加鹽少許,裝盤出鍋