韓式豆漿面?你吃過沒？如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 煮熟一鍋豆漿（自己榨的外面賣的都OK），放冰箱冷藏

2. 將芝麻炒熟之後打碎， 備用哦~

3. 一個雞蛋煮熟一切為二；黃瓜.胡蘿蔔切絲,西紅柿切開；準備麵條（我用的味千拉麵的麵條）

4. 將麵條煮熟，撈出來放進冰水中過涼

5. 冰鎮好的豆漿里加入一點點鹽、少量雞粉還有剛才做好的芝麻碎。 後將過涼的麵條放在豆漿裡，上面擺放上雞蛋、蔬菜絲就好啦

烹飪技巧

煮麵條的時候，不要煮得太過火，讓麵條有一定彈性，口感才好。迅速過涼讓麵條更有韌勁，彈力十足不粘連。面裡還可以加入各種自己喜歡的食材，不用拘泥~~