準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘北方人以麵食為主,平時的饅頭花捲吃的比較多,為了調劑口味,把麵食有做成了各種花樣,其中豆沙雞蛋卷就是一種。裡面包含了雞蛋的香還有紅豆的甜,搭配起來讓人慾罷不能,外面做的東西都是加了好多的防腐劑,自己家做的全部是純天然的,無新增,健康飲食。
主料
麵粉 :
3勺 雞蛋 :
一個 牛奶 :
半盒 輔料
豆沙 :
適量鹽巴 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
麵粉放入大碗中。
加入牛奶攪成麵糊。
加入雞蛋攪勻。
加入鹽攪勻。
不粘鍋倒入一點油。
油熱後倒入麵糊,迅速轉動鍋子,攤成餅小火煎制。
翻面煎熟。
在餅上塗上豆沙。
捲起來切段排盤