準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道豆沙餡芝麻糯米餅是一道吃在嘴裡甜甜的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是豆沙和芝麻以及糯米,由於這道美食用到了豆沙,所以吃在嘴裡特別的甜,但是是屬於甜而不膩的那種。但是這道美食的糖分太高,不適合多吃。
主料
豆沙 :
適量芝麻 :
適量 糯米 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
將豆沙餡揉成一個個小圓球,待用,隨後,在糯米粉中逐步加適量的清水和成糯米糰,接著,將和好的糯米糰搓成長條、下劑子,然後,取一個劑子捏成一個窩,放上豆沙餡
包好揉成圓球按扁, 沾上熟白芝麻,最後,在電餅鐺中加入適量的油,下入做好的糯米餅煎至兩面金黃,即成
烹飪技巧
無