主料
輔料
具體步驟
1.麵粉中放入適量的乾酵母
2.加入適量的水和成麵糰,放到溫暖處發酵
3.發酵好的麵糰
4.取出放在案板上揉勻,擀成一個大餅
5.均勻地塗上紅豆沙
6.從下捲起
7.切成5公分左右的段
8.做好的饅頭胚,餳10分鐘
9.放入蒸籠,大火蒸20分鐘,燜3分鐘即可
烹飪技巧
包好火腿後醒10分鐘在蒸